いよいよ今年もトウモロコシの季節がやってまいりました。

　例年ご好評をいただいております、森町産の甘々娘やゴールドラッシュに加えて、掛川市産のゴールドラッシュなどもご用意しました。

　朝採りのトウモロコシは何といっても甘さが格段に違います。

当店のトウモロコシは生産者の農家さんが、早起きして採取した新鮮なトウモロコシを毎日届けてくれます。

　是非一度ご賞味ください。

　節分の行事として日本中に広まった「恵方巻き」を一気に食べきる風習は、今や日本中の家庭で豆まきより多く行なわれているそうですね。
　そこで、どんどこあさばの恵方巻きの紹介です。画像をみてお分かりの通りご飯が赤紫色をしています。
静岡県磐田市産の黒米を使った酢飯が特徴です。レストランでお食事されたことのある方はご存知ですよね「黒米ちらし」。とっても人気のあるメニューを太巻きにしたものです。具材のうち干瓢だけは茨城県産ですが、旬の地場野菜と卵で一本一本手づくりしています。
　おいしくて、幸せになれる恵方巻きをせひお召し上がりください。
2月2日3日のみの限定販売となります。

どんどこの米粉をご存知ですか？
　どんどこの米粉は、静岡県農商工連携基金の承認を受けて地域のみなさんの協力で作っている超微粉の米粉です。粒子が小さいので洋菓子づくりにも使える最高品質の米粉です。もちろん素材のお米はすべて袋井市産です。
　どんどこでは、米粉の販売のほかレストランメニューとして洋菓子、天ぷら、ドリアなどをお出ししています。
　そこで、このたび陽だまりで人気の「米粉のマドレーヌ」「米粉のガトーショコラ」を店頭販売することになりました。
　どちらも試作を何度となく繰り返し、米粉ならではのしっとり感ともっちり感をだすことができました。ぜひ、お試しくださいませ。