とうふ工房・だんご工房/袋井の地場産品を買う・食べるなら”どんどこあさば”

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　どんどこあさばが他の産直店舗と違う点は何と言っても製造部門を持っていることです。とうふ・だんご工房ともに自社で作っていることで完全オリジナル商品をご提供できます。皆様も是非当社自慢の「まるごと豆富」「どんどこだんご」をご賞味ください。

　とうふ工房ではオリジナルの「まるごと豆富」を製造直売しております。この「まるごと豆富」、実は産業廃棄物になっちゃう”おから”までまるごと入った豆腐なんです。
　ですから、栄養価も他のお豆腐に比べてかなり豊富。畑の牛肉といわれる豆腐の中でもかなり健康に良いお豆腐です。（サポニン・イソフラボン・食物繊維が豊富です）
　ご賞味いただければ、あなたのお体の調子もばっちり？！

　だんご工房では名物「どんどこだんご」を製造直売しております。他店で使用している”上新粉”ではなく、”うるち米”を使用しているところがポイント！ちょっと硬くなってもおうちでオーブンで温めれば、温か・柔らかなおだんごによみがえります！
　だんご以外にもおこわやお赤飯、袋井名物のおはたき餅なども販売中。是非ご賞味ください。

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